Castas: 50% Códega; 50% Arinto.
Notas de prova: Amarelo claro. Limpo, muito fresco e mineral, com leve toque de maçã verde. Volume de boca muito agradável, com textura suave e fina, onde sobressai a frescura e mineralidade. Final suave e persistente.
Harmonização: Acompanha especialmente bem ostras cruas, percebes, mexilhões a vapor, peixe espada preto grelhado, tártaro de atum.
Servir a 10-12°C/50-57°F
Prémios:
90 pontos Robert Parker