Castas:Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz; Tinta Barroca; Tinto Cão.
Notas de prova: Retinto. Muito concentrado a frutos vermelhos maduros. Encorpado e frutado, com final persistente e dotado de forte estrutura com taninos de qualidade, que lhe conferem uma
notável capacidade de envelhecimento em garrafa.
Harmonização: Ideal como vinho de sobremesa ou convívio, acompanha especialmente bem queijos fortes (stilton e roquefort) e chocolate negro.
Servir a 18ºC/64ºF após ter sido cuidadosamente decantado. Pode ser consumido desde já, ou aguardar uma favorável evolução na garrafa.
Prémios:
88 pontos Robert Parker
90 pontos Wine Spectator