Cépages: 100% Old Vines
Notes de dégustation: Rubis. Notes de groseille rouge, de prune fraîche et de vanille. Tanins soyeux et bien intégrés, avec une finale fraîche et harmonieuse.
Harmonisation: Se marie particulièrement bien avec du chevreau rôti au four ou un filet de porc aux prunes.
Servir à 18°C/64°F