Cépages: Field Blend
Notes de dégustation: Notes de cacao, de figue sèche et de caramel. Soyeux, frais et harmonieux, avec des notes de cacao et une finale longue et élégante.
Harmonisation: Excellent vin digestif, splendide avec les sucreries comme la crème brûlée, la tarte aux pommes, le pastel de nata (tarte à la crème pâtissière portugaise), le chocolat au lait, le pain perdu, le pudding de Noël. Prêt à boire dès sa mise en bouteille, il doit être servi à 18°C ou légèrement frais.