Poças Fora da Série Élevé 2021

Poças Fora da Série Élevé 2021

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Avec des raisins provenant de l'une des zones les plus élevées de Quinta Vale de Cavalos, ce vin mousseux est entièrement élaboré à partir du raisin Rabigato. C'est une preuve vivante de la richesse et de la polyvalence de la région délimitée du Douro.

Cépages : 100% Rabigato

Notes de dégustation : Jaune paille brillant. Citrique avec des notes grillées. Acidité vibrante, avec une texture mousse crémeuse très convaincante

Accords culinaires : Idéal avec un porcelet rôti ou des fruits de mer

Servir à 10-12°C/50-57°F