Poças Fora da Série Elevé 2021

Poças Fora da Série Elevé 2021

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Com uvas provenientes de uma das zonas mais altas da Quinta Vale de Cavalos, este espumante é elaborado inteiramente a partir da casta Rabigato. É uma prova viva da riqueza e versatilidade da Região Demarcada do Douro.

Castas: 100% Rabigato

Notas de prova: Amarelo palha brilhante. Cítrico com notas tostadas. Acidez vibrante, com textura de mousse cremosa muito atraente

Harmonização: Ideal para leitão assado ou marisco

Servir a 10-12°C/50-57°F