Castas: Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz; Tinta Barroca; Tinto Cão.
Notas de prova: Rubi profundo. Forte intensidade aromática. Fruta madura e frutos do bosque com ligeiro toque a mentol. Denso, estruturado, com muita elegância, textura sedosa e fruta presente.
Harmonização: Ideal as a dessert or convivial wine, superb with high quality cheeses like Stilton and Roquefort, and also dark chocolate but also with a pepper steak.
Servir a 18ºC/64ºF após ter sido cuidadosamente decantado. Pode ser consumido desde já, ou aguardar uma favorável evolução na garrafa.
Prémios:
93-95 pontos Robert Parker
92 pontos Wine Enthusiast
91 pontos Wine Spectator